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阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
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阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖

嘉义县政府与梅山乡农会举办「嘉义县阿里山高山茶110年春季优良茶竞赛」,经过5天评选,15日下午公布成绩,青心乌龙组、金萱组特等奖出自梅山乡瑞峰村,上意茶业一举拿下金萱组特等及冠军,是今年最大赢家。今年虽因乾旱茶叶产量略减,但制茶期间没有下雨,

2021-05-27 资讯

黎明里程碑的色-香-味-意-形

色:橙黄透亮,较浊汤色教浊的原因是用料芽与嫩叶多,造成茶汤中茸毛多,推断应该用的是2011年的春料汤色微红,推断用了一定量的老料 香:干茶香:淡青草的气息,香气沉软茶汤香:茶气浓醇,有花蜜香,背后能感觉微微烟枝味,推断杀青环节采用古法制作饮过后

2014-04-27 资讯
黎明里程碑的色-香-味-意-形
行业

黎明里程碑的色-香-味-意-形

茶汤一开始入嘴,苦味就不满到整个口腔的味蕾,苦味伴着酽重的的茶水游走舌尖。只是这苦味停顿片刻,就化成是渐现的回甘,初现在上颚,回甘生津逐次增强。3-4泡后感觉很舒服。 色:橙黄透亮,较浊。汤色教浊的原因是用料芽与嫩叶多,造成茶汤中茸毛多,推断应

2014-08-02 行业
黎明里程碑的色-香-味-意-形
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黎明里程碑的色-香-味-意-形

茶汤一开始入嘴,苦味就不满到整个口腔的味蕾,苦味伴着酽重的的茶水游走舌尖。只是这苦味停顿片刻,就化成是渐现的回甘,初现在上颚,回甘生津逐次增强。3-4泡后感觉很舒服。 色:橙黄透亮,较浊。汤色教浊的原因是用料芽与嫩叶多,造成茶汤中茸毛多,推断应

2014-08-24 资讯
黎明里程碑的色-香-味-意-形
行业

黎明里程碑的色-香-味-意-形

茶汤一开始入嘴,苦味就不满到整个口腔的味蕾,苦味伴着酽重的的茶水游走舌尖。只是这苦味停顿片刻,就化成是渐现的回甘,初现在上颚,回甘生津逐次增强。3-4泡后感觉很舒服。 色:橙黄透亮,较浊。汤色教浊的原因是用料芽与嫩叶多,造成茶汤中茸毛多,推断应

2014-09-19 行业

约会白沙溪黑茶征文 茶意人生

智利诗人聂鲁达说:“当华美的叶片落尽,生命的脉络才历历可见。”不惑之年,方识安化白沙溪黑茶,是人生之幸,更是缘。一生很短,一睁眼一愣神一叹息,就是一天;一个日一个月一忙碌,就是一年;一弹指一邂逅一奔波,就是一生。红尘滚滚,世事浮沉,人生苦

2014-06-18 普洱茶

潮州意溪举办农村创业青年茶叶栽培加工技术培训班

日前,市关工委联合湘桥区关工委在意溪镇锡美村举办农村创业青年茶叶栽培加工技术培训班,提高青年茶农的茶叶生产水平。 培训班邀请市茶叶研究中心的专家前来授课。茶叶专家为茶农作单丛茶树嫁接换种技术的专题辅导,详细讲解新梢选

2014-06-18 普洱茶

曾清玉:清茶感悟 茶意人生

曾清玉:清茶感悟 茶意人生 --福建名峰茶业有限公司总经理曾清玉 茶的故事不断演绎,在水汽升腾、茶香弥漫中。“如果有一只茶壶,中国人到哪里都是快乐的”,“捧着一把茶壶,中国人把人生煎熬到最本质的精髓”,出生于平和坂仔的世界文化大师林语堂一手托

2014-06-19 普洱茶
恩施屯堡:水电大乡茶意浓浓
普洱茶

恩施屯堡:水电大乡茶意浓浓

从利川市团堡镇流出,清江进入恩施市屯堡乡。这里流水密,落差大,大小11座水电站分布其间,屯堡乡成为恩施有名的水电大乡。 4月18日上午,记者来到屯堡乡。一路行走,静谧的清江两岸,视野所及,皆是连绵的茶园。“乡里大规模种茶叶是2006年的事,此前山上

2014-06-18 普洱茶

广丰嵩峰投资1亿兴办万亩茶场

最近,广丰嵩峰乡紧紧围绕农业增效、农民增收这个主题,积极和广丰县信意实业发展有限公司“联姻” ,共同兴办万亩茶场,让边远山区的当地农民通过种植白茶,搭上勤劳致富奔小康的快车。嵩峰乡和广丰县信意实业发展有限公司共同兴办万亩茶场,位于嵩峰乡辖区

2014-06-18 普洱茶

广丰嵩峰投资1亿兴办万亩茶场

最近,广丰嵩峰乡紧紧围绕农业增效、农民增收这个主题,积极和广丰县信意实业发展有限公司“联姻” ,共同兴办万亩茶场,让边远山区的当地农民通过种植白茶,搭上勤劳致富奔小康的快车。嵩峰乡和广丰县信意实业发展有限公司共同兴办万亩茶场,位于嵩峰乡辖区

2014-06-18 普洱茶

临海界岭茶市“抢”茶记

前两天本报报道了临海市界岭早春茶开摘的新闻。受前期天气影响,开摘以来茶脑冒头并不快,茶农们只能零星挑着摘,因此茶农采摘来的茶叶一到茶市就成了香饽饽。 3月18日,记者又路过界岭村,茶农詹茂意和老伴采了3斤多新茶,刚到茶市上就被武义收购商何林法看

2014-06-18 普洱茶

玩普洱茶的人

普洱茶之所以为普洱茶,在于其经历的时光,经历过的人,经历过的和平与流离以及最后在品茶时有意无意遇到的人。 人们对普洱茶的热情不减。具有品玩性质的茶——只有普洱茶,别无他先 普洱茶之所以为普洱茶,在于其经历的时光,经历过的人,经历过的和平与流离

2014-08-13 鉴别

2012年细说普洱——喝茶精神感受(七十六)

精神一般或精神好的时候,人是不会去留意自己的精神的。精神跟身体是相互对应的,身体健康精神就好,精神好身体就健康。这是普通人都知道的常识。 说喝茶有精神感受,或精神享受,似乎有点神秘主义,或摸不着边。但如果一路看我们的文章下来,就会知道它是有

2014-08-10 鉴别
湖南桂东举行“喜迎中秋节•共品玲珑茶”活动
普洱茶

湖南桂东举行“喜迎中秋节•共品玲珑茶”活动

湖南桂东举行“喜迎中秋节共品玲珑茶”活动 在清泉镇拍摄观光茶园 在桥头乡拍摄采茶情景 县委常委、宣传部部长李运球出席活动并在晚会上作重要讲话 县人大常委会副主任黄维意登台表演节目 精彩的文艺表演 9月11日,由玲珑王茶叶开发有限公司、县文学艺术界联

2014-06-19 普洱茶

品普洱茶高手境界

喝普洱茶,重在意境,喝的是茶,品的是人生。其次品茶香、品茶气、品茶味,品茶意,品茶艺。 现在中国茶文化浓厚,有事没事三五个人聚聚,举办个小型的茶话会,聊聊生活,聊聊事业。现在喝茶的人,喝普洱茶的人越来越多,这是个好的开始,但远没有喝酒的人多

2014-08-15 鉴别

怪异的茶俗:喝茶定终身

湖南浏阳地区有喝 茶 定终身的风俗,青年男女由媒人约定日期,引男方到女方家见面。若女方同意,便会端茶给男方喝;男子认为可以的,喝茶后即在杯中放上茶钱(多少不限,但必须是双数),喝过茶这婚姻便有成功的希望了。湖南沅江等地有以请茶、吃鸡蛋来表示

2014-10-14 资讯

茶与婚姻:喝茶定终身

茶 性纯洁,茶树多籽(子)这两个特性暗合了中国人的传统观。因此,在民间婚俗中,汉族人常以茶象征纯洁无瑕的爱情和多子多福,并应用于婚庆礼仪之中,作为聘礼和彩礼。 湖南浏阳地区有喝茶定终身的风俗,青年男女由媒人约定日期,引男方到女方家见面。若女

2014-10-15 资讯

第十五届海交会最后一天逛展这些茶企有促销

第十五届海峡两岸经贸交易会只剩今天一天了,想用最少的钱买到优质茶叶的读者可要注意了。下面这些茶企今天有较大的优惠促销活动,同时,《泡好茶》周刊上周三发起的“大家来找茶”活动也只剩最后一天,今天去逛展的读者千万别再错过难得的优惠机会。 闽蜜香

2014-06-18 普洱茶

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